quarta-feira, 23 de julho de 2014

Berinjela refogada




 











Ingredientes 
2 berinjelas cortada em cubos 
2 tomates picados 
1 cebola picada 
2 dentes de alho, amassados 
Azeite a gosto 
Cheiro verde a gosto 
Sal a gosto 

Preparo 
Refogue o alho e a cebola. 
Adicione a berinjela e o tomate e deixe murchar bem. 
Acrescente o cheiro verde e acerte o sal. 
Sirva quente ou frio.

Fonte:  http://receitasrpidas.blogspot.com.br

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