terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Fermento para Bolos Caseiro



Ingredientes (faz uma colher de chá):
 
1/2 colher de chá de cremor tártaro (você encontra em muitos supermercado, ali pertinho dos temperos desidratados)
1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 de colher de chá de amido de milho (Maizena – opcional)
 
Modo de Preparo:
 
Mais simples impossível, é só misturar tudo e usar!
Você pode preparar uma quantidade maior e acondicionar num recipiente de vidro com tampa hermética – deixa ainda mais prático!
Fermentos, caseiros ou não, não possuem prazo de validade indefinido, portanto se você não usa muito, prepare na hora apenas a quantidade necessária para a receita – é fácil demais! – e lembre-se de só misturar o fermento ao final da receita.
Guarde seu fermento num local fresco e abrigado da luz, mas nunca na geladeira, onde o ar é normalmente muito úmido e pode estragar o fermento.
Para saber se o seu fermento ainda está bom, uma dica simples: adicione meia colher de chá do fermento em meia xícara de água fervente. Se a água borbulhar (e deve borbulhar muito), o fermento está bom ainda. Se nada acontecer, jogue esse fermento fora!
 
 
 

Bolo de Chocolate sem Farinha

 
 


Ingredientes:
 
- 7 ovos caipira
- 7 colheres (sopa) de cacau puro em pó sem açúcar
- 5 colheres (sopa) de rapadura ralada ou melado de cana
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou oleo de coco ou uma mistura dos dois
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó (opcional – se você não colocar o fermento, o bolo fica mais “massudo”, muito parecido com um brownie)
 
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Colocar em uma assadeira redonda baixa.
Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 25/30 minutos.
Na hora de servir pode-se polvilhar coco ralado por cima ou um pouco de canela em pó.
Pode-se também enfeitar com frutas vermelhas cozidas rapidamente sem açucar.
 
Fonte: http://pat.feldman.com.br/2011/02/02/bolo-de-chocolate-sem-farinha/

sábado, 25 de janeiro de 2014

Limpando o Banheiro



                                                                         Fonte: http://www.dicadanet.net/pastilhas-para-banheiro.html

Mensalmente:
1) Limpar embaixo da pia
2) Limpar o cabinete acima da pia
3) Jogar for a todos os velhos medicamentos e maquiagem se houver.
4) Fazer um inventario de tudo que houver: papel higienico, shampoo, condicionador, etc. Adicionar os itens que precisam ser repostos na lista do Mercado. Podemos comprar alguns itens extras quando estam em promoção.

Semanalmente:
(Usando luvar de borracha)
1) Limpar pia e cabinetes
2) Varrer ou esfregar e limpar o chão
3) Limpar o vaso de toilet com água quente. Coloca-la no vaso esfregar e deixar de molho.
4) Limpar por fora do vaso de toilet
5)Limpar espelhos
6) Usar spray para refrescar o ar
7) Lavar esponjar

Diariamente;
1) Limpar a banheira ou box após cada banho, pode-se usar algum spray especial para limpeza.
2) Usando um spray com agua sanitaria, esborrifar: na pia, no toilet, e limpar com um pano limpo ou papel toalha.
3) Limpar espelhos depois que todos escovaram os dentes
4) Limpar e organizar a pia, colando mais sabonete ou o que for necessario.
5) Usar algum spray algum aromatic para refrescar o ambiente

sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Deliciosa Granola Caseira



   —Ingredientes:
2 colheres de sopa de óleo de cocô
1/2 xí­cara de sementes de gergelim (opcional)
1/2 xí­cara de mel
1 colher de sopa de vanila
2 xí­caras de aveia em flocos  gdes
1/2 xí­cara de amêndoas fatiadas (nozes, pecans ou cstanha do pará)
1 colher de sopa de raspas de casca de laranja
1/2 xí­cara de coco ralado
1/2 xí­cara de uvas passas claras ou escuras
1 colher de sopa de canela em
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes, menos o mel, até que estejam bem uniformes.
Passe tudo para uma assadeira grande, de modo que a mistura forme uma camada firme e uniforme.
Asse em forno 120/150 graus Celsius, abrindo de  10/10 min. Cerca de 1 hora até ficar crocante e levemente torrada. Acrescente o mel e misture.
Deixe esfriar e guarde no freezer em um recipiente hermeticamente fechado, se quiser maior durabilidade.

————

Muito bem, agora você tem uma deliciosa granola caseira que você poder server em cima do seu yogurt, salada de frutas, sorvete ou mesmo comer pura. Hum...

Não se esqueça que: "a mulher sabia edifica a sua casa, a tola a destroi com a própria mãos" (Proverbios)

Que o Senhor possa te abençoar sempre.

Ruth F. Byrnes      

terça-feira, 21 de janeiro de 2014

“De Cabeça para o Ar” no Amor

Por Elisabeth Snell, traduzido por Ruth Ferraz, com autorização.
 
Fonte: http://www.cliffsnell.com/  (A rosa do casamento: Cliff Snell pintou esta linda rosa para sua esposa Elisabeth no dia do casamento deles pela manhã)
 
Eu tenho ouvido ambos os lados dos argumentos de casamentos. Um lado diz que logo depois do cerimonia de casamento e a lua de mel termina, o apaixonado sentimento graduamente acaba e a intimidade sexual começa a ficar chata. Que é melhor ter um solido e forte intelectual compromisso para carregar ao inves de anos de tédio a frente.
O outro lado insiste em que há realmente tal uma coisa como “felizes para sempre” e através de duras palavras voce pode manter a “cabeça-sobre-saltos-no-amor”, aquele sentimento  que você  tinha no inicio do seu casamento. Este outro lado também insiste que intimidade sexual melhora apesar do declinio da idade com o passar do tempo.

domingo, 19 de janeiro de 2014

Mães de Crianças Pequenas



"Oh, mães de crianças pequenas, eu me curvo diante de ti em reverência. Seu trabalho é mais do que sagrado. Você está moldando os destinos das almas imortais. Os poderes dobradas até nos pequenos que você silenciou a dormir em seus seios ontem à noite, são poderes que devem existir para sempre. Está preparando-os para o seu destino imortal e influência. Seja fiel. Tome-se a sua missão sagrada com reverência. Tenha certeza de que sua vida é doce e limpa".  (JR Miller)

Remédios Caseiros

                                  
                                       Fonte: http://www.doctoroz.com/slideshow/dr-ozs-9-best-home-remedies?gallery=true
 
 Dores de Cabeça
Se você está propenso a dores de cabeça, tente uma solução de cheiro doce. Óleo essencial de hortelã-pimenta é um remédio que é fácil, acessível e natural.
Esfregue algumas pinceladas em seus templos e deixe por 15 a 30 minutos. Propriedades anti-inflamatórias da hortelã vai acalmar seus nervos.

Shampoo de Limpeza Profunda Caseiro



Estou tão feliz que encontrei, testei e aperfeiçoe esta receita de Shampoo de Limpeza Profunda Caseiro, pois além de ser dificil de encontrar no mercado é caro.

Aqui vai a receita para uma lavagem, se você tem cabelos longos como os meus. Para cabelos médios ou curtos creio que esta receita dá para usar mais de uma vez. Se você gostar poderá dobrar ou triplicar os ingredientes para uma próxima lavagem, colocando a em uma embalagem vazia para guardar.

Como se trata de um shampoo de limpeza profunda não é para ser usado frequentemente. Dependendo do seu tipo de cabelo (seco, oleoso ou normal) veja a frequencia melhor para ele. Eu gosto de usar um vez por semana para retirar todos os residuos e gordura, pois o meu é bem oleoso. Use o mais perto da raiz para não ressecar muito as pontas. Se tiver cabelos longos ou medios poderá usar o hidrante nas pontas antes de lavar para hidrata-los melhor. Espero que gostem.

Ingredientes:
- duas colheres de sopa de bicabornato de sódio
- 2 colheres do seu Shampoo preferido
- 2 colheres de sopa de água
 
Misturar tudo numa xícara e usar. Se fizer mais de uma receita guarde o restante em um recipiente de shampoo vazio ou outro.

Muitas bençãos para você e sua familia. Não se esqueça: "A mulher sabia edifica a sua casa".
 
                                                                  Ruth F. Byrnes      
 
"Eu posso enfrentar todas as circunstâncias pelo Poder de Cristo que me fortalece.' (Filipenses 4.13)
 
Você também poderá gostar de um dos nossos posts mais acessados:

segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Como Cuidar do Jardim do Coração


                                          
 
 Por Ruth Ferraz Byrnes


Podemos transformar o nosso coração em um lindo jardim cuidando dele  diariamente. Como as flores de um jardim precisam ser regadas e podadas constantemente as flores do nosso coração que são os sentimentos e pensamentos precisam ser regadas com a Palavra de Deus diariamente, caso contrario o solo em que estão ficará seco e duro até se partir. Precisamos tirar as ervas daninhas que são as coisas negativas que o Inimigo tenta colocar. Precisamos buscar pelo novo nascimento para que o mesmo sentimento que estava em Cristo esteja em nós atraves do Espirito, caso contrário o mal imperará em nossa vida.

Mulher Virtuosa, quem a achará?






 

 Por Ruth Ferraz Byrnes

 

Uma das caracteristicas mais marcantes da mulher virtuosa é a força, não a força humana, mas o poder de Cristo que nos fortalece, e nos faz enfrentar todas as circunstancias que a vida possa apresentar, assim como o apostolo Paulo escreveu no capitulo 4 da carta aos Filipenses. Esta força vem do nosso  relacionamento direto com Deus. A comunhão com Jesus nós ajuda a sermos fortes quando somos fracos, pois é na “fraqueza que a força se revela”.  

O chamado principal da mulher é para sermos: esposa, mãe e dona de casa. Sim, este é nosso chamado, é a menos que se queira viver como solteira o resto da vida com abstenência sexual (pois sexo fora do casamento é pecado), teremos uma vida solitaria por não termos a nossa propria familia ou teremos que cuidar da familia dos outros, o que por ser bem dificil, não é para todas suportarem. Por isso é muito bom que nossas meninas e e meninos, jovens e nos mesmas sejamos preparadas para o casamento nos padrões divinos. A familia, que é a base da sociedade, esta perdendo o seu real valor. Vemos então o caos no mundo atual, pois o padrão divino não esta sendo seguido, esta sendo esquecido.   O Mal tenta colocar um padrão de familia totalmente deturpado com casais de dois homens ou duas mulheres que adotam crianças abandonas ou apelam para a inseminação artificial no ventre de uma terceira pessoa! Pasme.

quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Sorvete de Coco e Calda de Chocolate

                Fonte da imagem:  http://www.gowheregastronomia.com.br/receitas/2012/08/cobertura-magica-para-sorvete/


Sorvete de Coco

500 ml de leite de coco
• 1/2 xícara de mel ou 1 xicara de stevia
• 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1/2 de colher de chá de gomar guar

1. Colocar o leite de coco em uma tigela grande e adicione o mel e baunilha. Misture todos os ingredientes até ficar bem misturado.
2. Seguir as instruções que vieram com sua máquina de sorvete,  se você tiver, despeje a mistura na tigela da sorveteira. Se você não tiver, como eu, coloque no congelador e vá mexendo de 40 em 40 minutos até congelar. Em mais ou menos 2 horas estará congelada.


Calda de Chocolate


1/4-1/2 xícara de cacau em pó (se você estiver usando Stevia para adoçar, você pode usar 1/4 xícara, mas se você estiver usando o mel, você pode querer adicionar um pouco mais de cacau em pó para alcançar o consistência certa.)
1/2 xícara de oleo de coco liquefeito
 Stevia em pó, a gosto, ou 1/4 de xícara de mel (adicionar mais ou menos, dependendo de quão doce você quiser)

1. Colocor  cacau em pó e  o óleo de coco em uma tigela e misture bem com um garfo.
2. Adicione a Stevia, misture. Eu não tenho uma medida para isso, basta manter saboreá-lo até que ele atinja a sua doçura desejada.


Regue a calda de chocolate quente sobre o sorvete frio e divirta-se! Ela vai endurecer imediatamente. Sirva com amor!

terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Viva a Vida um Dia por Vez




 
"A vida de fé é vivida um dia de cada vez, e tem que ser vivida. Não olhando para a frente como se a vida 'real' estivesse na próxima esquina. Nós somos responsáveis ​pelo hoje e Deus é dono do amanhã. " (Elisabeth Elliot)

"Não estejais inquietos por coisa alguma; antes as vossas petições sejam em tudo conhecidas diante de Deus pela oração e súplica, com ação de graças. E a paz de Deus, que excede todo o entendimento, guardará os vossos corações e os vossos pensamentos em Cristo Jesus". (Filipenses 4.6-7)

Olhai para os lírios do campo, como eles crescem; não trabalham nem fiam;
E eu vos digo que nem mesmo Salomão, em toda a sua glória, se vestiu como qualquer deles. Pois, se Deus assim veste a erva do campo, que hoje existe, e amanhã é lançada no forno, não vos vestirá muito mais a vós, homens de pouca fé?" (Mateus 6.28-30)


                  ~O presente é o melhor presente que temos para viver agora! ~


Planejando o Ano Novo para Sermos Ainda Mais Abençoados



" Portanto, se alguém está em Cristo, é uma nova criação.O antigo passou , eis que tudo se fez novo . " ( 2 Coríntios 5:17)

 
Que todos possam ter tido uma abençoada entrada no Ano Novo e, agora, estão se instalando na realidade, o NOVO que está diante de nós. Este ano que se inicia é  como uma página em branco que, juntamente com o Senhor, temos o privilégio de preencher. 
O tempo é um dom de Deus, por isso precisamos usa-lo sabiamente, uma vez que é limitado, e fazer o que pudermos para glorificá-lo com ele.

 
É por isso que eu gosto de planejar. Para ter certeza de que estou sendo fiel.
Para ter certeza de que eu estou adorando-O em conformidade com este tempo limitado valioso que nos resta aqui.

É sempre bom avaliarmos o ano que passou antes de planejar. Que possamos fazer isto em familia, reunindo todos e comentando sobre o que mais nos marcou em cada fase do ano. Assim poderemos visualizar melhor o que queremos melhorar e realizar neste novo ano que apenas se iniciou.


Aqui vão algumas perguntinhas basicas que podem ajudar a planejar:

Frango Assado

 



 

 
Que maravilha que encontrei um receita bem pratica de como assar um frango, pois tenho visto receitas que pedem para deixar o frango assar por 4 horas.
Aqui vai!
 
 
Por Lorin

Esta é um marco na minha casa. Eu faço-o a cada quatro dias e usá-lo em cima de saladas, sanduíches e sopas. Quando eu terminar de comer todo o frango, eu uso os ossos, a pele e os gotejamentos para fazer um caldo bem gostoso.

Pré-aqueça o forno a 220 graus.

1 frango inteiro
Retire as vísceras, que você pode dar aos animais de estimação ou jogar fora.
Coloque o frango em uma assadeira grande.
Esfregue azeite nele todo.
Sal e pimenta do reino a gosto.
Tempere com alho em pó e tomilho ou você pode usar qualquer temperos que você gosta.
(Pode-se misturar todos os ingredients do tempero um uma xicara e depois esfregar tudo no frango) 
Deixe marinar por algumas horas ou durante a noite.
Coloque no forno aquecido e deixe cozinhar 1 e 1/ 2 horas.
Retire do forno, coloque  no balcão  da pia e cubra com papel alumínio por 20 minutos.
Divirta-se! Eu como a pele e tudo mais.
Você pode fazer purê de batatas e usar os pingos para fazer grande molho.



Fonte: http://lorialexander.blogspot.com/2011/03/roasted-chicken.html

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Pão de Banana

 
 
Ingredientes:
2 ovos batidos
1/3 xícara de leite
1/2 xícara de óleo vegetal ou oleo de cocô
1 xícara de bananas amassadas
1 1/2 xícaras de açúcar branco
1 3/4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara  pecans  ou nozes picadas  (opcional)

Preparo:
Pre-aqueça o forno a 165 graus C.
Unte uma forma de pão
Misture os ovos, manteiga, óleo e as bananas.
Peneire o açúcar, a farinha, o bicarbonato e o sal.
Adicione à mistura de banana e pecans.
Misture bem. Despeje em forma de pão untada  e leve ao forno
1 hora 10-15 minutos ou até que o palito inserido
no centro saia limpo.

sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Saia de Saia

Saia de dia,
Saia de noite,
Saia de si,
Mas com pudor,
Pois a beleza da mulher
não esta em expor suas formas,
Mas esta no seu interior.
Num espirito manso
                                                    Em união com o Criador.
Não economize pano
Mas esbange charme e descência.