quarta-feira, 23 de julho de 2014

Bife Milanesa de forno



 
Ingredientes
6 bifes de alcatra

1 dente de alho amassado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 ovo

1 xícara (chá) de farinha de rosca
Margarina para untar
Salsa para polvilhar



Preparo
Bata os bifes e tempere com o alho, sal e pimenta. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca. Coloque em uma assadeira bem untada e leve ao forno por 15 minutos. Vire os bifes e asse por mais 15 minutos e polvilhe com salsa. Se desejar, sirva acompanhado de repolho roxo.

Fonte: receitasrpidas.blogspot.com
 


 

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