Maionese com Ovos Cozidos

3 ovos grandes

1/2 xicara de azeite

1 colher de sopa de mostarda caseira

Suco de um limão

Sal e pimenta do reino a gosto

Cozinhar os ovos até ficarem duros.

Separar as gemas e coloca-las num caneca grande e adicionar os outros ingredientes para bater a mão mesmo, até obter a consistencia desejada.

Pode-se picar as claras e adiciona-las a Salada de batatas ou mesmo come-las como aperitivos acompanhas com a maioneses no seu centro.

Você pode usar esta receita para a Salada de Batatas ou mesmo para acrescentar saber ao sanduiche ou hamburger. Como não tem preservantes não pode ser armazenada por muito tempo, apenas dois dias na geladeira.

"O Reino de Deus não é comida nem bebida, mas justiça, paz e alegria no Espirito Santo." (Romanos 14.17)